Ghiglioni, Marta Lucía
Decorar pasteles / Marta Lucía Ghiglioni - 360 p.: il.; 28cm.
Técnicas (desde la más simple hasta la más compleja) indispensables para que los estudiantes avanzados o profesionales adquieran práctica y precisión... se presentan las distintas opciones y modelos de decoraciones para diferentes gustos y oportunidades."
9789974802797
PASTELES--TÉCNICAS
DECORACIÓN--TORTAS
CG641.86 D292
Decorar pasteles / Marta Lucía Ghiglioni - 360 p.: il.; 28cm.
Técnicas (desde la más simple hasta la más compleja) indispensables para que los estudiantes avanzados o profesionales adquieran práctica y precisión... se presentan las distintas opciones y modelos de decoraciones para diferentes gustos y oportunidades."
9789974802797
PASTELES--TÉCNICAS
DECORACIÓN--TORTAS
CG641.86 D292
