TY  - BOOK
TI  - Chifa:Lo mejor de la comida china
SN  - 9972-625-70-2
U1  - CG 641.5951 
PY  - 2005///
CY  - Colombia.
PB  - Editorial:Lexus
KW  - Recetas culinarias china
KW  - Ingredientes de comida china
N2  - La recetas que se pone a disposición  en este libro contienen secretos confiado a Lexus y revelados generación por los integrantes y familiares del Chifa Kam Men,reconocido restaurante de comida china con más de 20 años ofreciendo sus delicias en nuestra capital y casi 80 años dedicados a la gastronomia china.Es asi que gracias a la gran disposición de su chef y propietario,señor Lorenzo Loo Pon,nos introdujimos al secreto de su cocina cantonesa para acceder a su deliciosos potajes que aquí presentamos
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