Pequeña y Gran Cocina Vegetariana /
Manon Bérdard
- 1.ed.
- España : Vida natural, 1992
- 268 p. il.; 18 cm.
- Vida Natural .
Cada dia son mas el numero de personas por su salud y calidad de su alimentación, inclinándose por la opción vegetariana bien parcial o totalmente,Pero alimentarse de modo vegetariano no significa tener que comer aburrido o insípido.Al contrario este libro demuestra como la comida vegetariana,además de sana y nutritiva,puede resultar enormemente variada y sobre todo,una excelente sorpresa gastronómica para los paladares mas exigentes. En este libro encontrará,ademas de como hacer su propio plan o yogur,diversas y sabrosas recetas con vegetales,legumbres,frutas o cereales,falcilmente expliacadas,que serán un auténtico manjar en la mesa y una fuente de salud