TY  - BOOK
AU  - 
TI  - Las mejores recetas con chocolates
SN  - 978-9972-209-94-9
U1  - CG 641.5 R295 1ª.ed.
PY  - 2010///
CY  - Barcelona.
PB  - Editorial:Lexus
KW  - RECETAS
KW  - DULCES CHOCOLATES
KW  - UTENCILIOS
KW  - RECETAS DULCES
N2  - Desde las antiguas bebidas creadas por Mayas, Mixtecas y Aztecas, hasta los más sofisticados postres de la alta repostería del chocolate se han desarrollado con un ingrediente primordial e ineludible: La sensualidad. Una sensualidad que va más allá de seductoras texturas cremosas, líquidas, crocantes, grumosas, esponjosas, sólidas, calientes y frías, para presentarnos sabores sutiles y elegantes. El chocolate es el ingrediente por excelencia en el universo de los paladares que alaban dulzura y calidez como la mejor de las recompensas inimaginables.encontrará el chocolate en todas sus formas,entre cakes,muffins,frutas,bombones,galletas brownies,tartas,cheesecakes,tortas,bebidas y helados,unificados de la manera mas completa por el carácter que ostenta este manjar apasionado
ER  -